VELOUTE TOMATES, BANANE

merci Mitsu pour cette idée ,on ne peut plus originale !

INGREDIENTS :
5 belles tomates
1 banane
30 g de farine à teneur réduite en protéines
30 g de beurre
1 càc de paprika doux
sel ,poivre  du moulin,persil hâché
1 càs de basilic hâché.

Faire un roux avec le beurre et la farine.
Ajouter les tomates coupées en morceaux et la banane en rondelles.
Ajouter 1/2 litre d'eau.
Laisser cuire 15 min.
Passer au mixer ,saler ,poivrer,ajouter le paprika et le persil et basilic ciselés.

Note attribuée par Manon : 12/10

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
de tomate

Composants	(g)
Glucides	2.80
Protides	0.80
Lipides	0.10
Eau	94.0
Fibres alimentaires	1.20

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
de banane

Composants	(g)
Glucides	20.5
Protides	1.20
Lipides	0.30
Eau	75.0
Fibres alimentaires	2.00

Comments

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Great article, i

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[anne h]

banane tomate ! je n'aurais pas osé mais j'adore tester de nouvelles saveurs alors pourquoi pas !!
anne

[cuisinecrea]

Ce doit être super bon, quelle originalité!

[mounet47]

alors là , je ne demande qu'a essayer ; je déteste la soupe a la tomate alos avec de la banane je suis prête a tenter l'aventure
tu m'as fais rire avec ton titre sur mon blog : c'est bon je ne t'oublie pas !!! ;-)