19 février 2008

PAIN MARBRE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN à la MAP

Pour un moule à cake : INGREDIENTS:200 ml de lait* à teneur réduite en protéines250 g de farine *à teneur spéciale en protéines (sans gluten).1 sachet de levure chimique50 g de sucre1 càs rase de sel1 pinçée de bicarbonate Puis 100 g de chocolat noirQuelques pépites de chocolat *Les caractères en italique peuvent être remplaçés chez les personnes non atteintes de tyrosinémie par des aliments normaux. Dans la MAP: Tiédir au micro-ondes le lait .Y dissoudre le sucreVerser dans la MAP.Ajouter les ingrédients sauf le... [Lire la suite]
Posté par chantrelle à 10:20 - - Commentaires [48] - Permalien [#]