Une idée prise (sans scrupule) de chez Mounet 47 (un petit copier-coller avec quelques modifications). POUR 4 PERSONNES :1/2 BOULE DE CÉLERI RAVE 2 POMMES VERTES25 CL DE CRÈME FRAÎCHE 1/2 VERRE DE LAIT à teneur spéciale en protéines1 C A S DE VINAIGRE...

INGREDIENTS:pour 4 personnes1 chou-fleurL'équivalent de 4 œufs en substitutBeurre pour le moulepetit bouquet de persil,ciboulette. Sauce:béchamel coulis de tomates Détacher les bouquets de chou-fleur et les laver.Les faire cuire environ 20min dans l'eau...

Un petit retour printanier mais éphémère et passager !!Des recettes que j ai en réserve et que je trouve dommage de ne pas vous faire partager !!! INGREDIENTS pour 4 personnes : 1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune500 g de champignons de Paris...