FRITES DE BUTTERNUT

Une idée prise de chez Papilles et pupilles

INGREDIENTS :
1 courge butternut
sel,poivre,paprika,ail.
3 càs d'huile d'olive.

Faire éplucher (hé hé hé... ) la courge par une bonne volonté.
La faire couper (hé hé hé) en frites régulières.
Dans un saladier,mettre les frites avec le sel,poivre,ail et l 'huile d'olive.
remuer.

Placer les frites sur du papier sulfurisé sur une plaque à four.
Mettre au four à gaz thermostat  6 (180° C) 30 min environ.
Servir.

Note attribuée par Manon : 10/10

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de courge butternut
protéines :0,60 g
Glucides : 4,50g
LIpides:0,10 g

La courge butternut est trés riche en vitamine A.
Haute teneur en béta-carotène .

Comments

[Petite Audrey]

Fait hier soir et c'était trop bon!
J'ai été super étonnée par contre, la courge se coupe super facilement!

[Marie-Thé]

Je n'ai pas encore acheté de butternut c'est pas facile à dire pour une Breiz, une bonne idée pour renouer avec les frites !

[Dominique]

Je ne connais pas du tout la courge butternut mais tes photos sont super tentantes. J'essayerais bien, mais par contre, par qui peut-on faire éplucher et couper ses frites ??? Son voisin ? Ou alors inviter un copain ou une copine ??? Va falloir que je trouve !
Bisous.
Dominique

[Nadia]

Je demande à goûter.

[mounet47]

hé! hé hé ! j'en fait quelques fois de ces frites et c'est mon fournisseur de butternut , un marocain qui m'a donné le truc hé ! hé! hé !
et c'est trèèèèès bon ces frites !
pour le Lben ; c'est moi qui ai remplacé le lait par du Lben et non pas ROSE bAKERY ( tu me suis , là ? ) :-)