27 novembre 2007
FRITES DE BUTTERNUT
Une idée prise de chez Papilles et pupilles
INGREDIENTS :
1 courge butternut
sel,poivre,paprika,ail.
3 càs d'huile d'olive.
Faire éplucher (hé hé hé... ) la courge par une bonne volonté.
La faire couper (hé hé hé) en frites régulières.
Dans un saladier,mettre les frites avec le sel,poivre,ail et l 'huile d'olive.
remuer.
Placer les frites sur du papier sulfurisé sur une plaque à four.
Mettre au four à gaz thermostat 6 (180° C) 30 min environ.
Servir.
Note attribuée par Manon : 10/10
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de courge butternut
protéines :0,60 g
Glucides : 4,50g
LIpides:0,10 g
La courge butternut est trés riche en vitamine A.
Haute teneur en béta-carotène .
Commentaires
Tiens, tiens, une nouvelle recette avec la butternut!! Je note! merci
si je comprends bien à part dégustert t'as rien fait quoi lollll
attention on va bientôt te surnomer Flo ;-)
bizzz
Je connais bien le "faire éplucher", moi aussi ! ;o)))
Bonne journée
Hélène
Je n'ai pas encore testé avec la butternut mais j'aime beaucoup avec les pommes de terre :)
C'est bien d'avoir des petites mains... à la maison, il n'y en a plus depuis longtemps!
Mmmmm ca a l'air trop bon! Puis ça change!
Super recette, qui change des frites tradi!! Je vais la tester un dimanche, quand mon homme est à la maison (eheheh...)
Des frites de légumes, c'est une idée originale à laquelle je n'aurais jamais pensé. Je ne connais pas bien le butternut mais je ne demande qu'à découvrir.
Bisous et bonne soirée, Doria
hé! hé hé ! j'en fait quelques fois de ces frites et c'est mon fournisseur de butternut , un marocain qui m'a donné le truc hé ! hé! hé !
et c'est trèèèèès bon ces frites !
pour le Lben ; c'est moi qui ai remplacé le lait par du Lben et non pas ROSE bAKERY ( tu me suis , là ? ) :-)
Je demande à goûter.
Je ne connais pas du tout la courge butternut mais tes photos sont super tentantes. J'essayerais bien, mais par contre, par qui peut-on faire éplucher et couper ses frites ??? Son voisin ? Ou alors inviter un copain ou une copine ??? Va falloir que je trouve !
Bisous.
Dominique
Je n'ai pas encore acheté de butternut c'est pas facile à dire pour une Breiz, une bonne idée pour renouer avec les frites !
Fait hier soir et c'était trop bon!
J'ai été super étonnée par contre, la courge se coupe super facilement!